简介: 一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
HorseHudson
KatieDavie
陈安琪,陈文宽,沈爱娟,陆建航,大卫·海德沃,林平
艾伦·杜卡斯,FrancisKurkdjian,Anne-SophiePic,XavierThuizat
未知
博特·托贝尔,TerryVantell,NormanPapson
AlJames,MichelleWoods,ToriStarnes
布拉德·加内特,帕翠西亚·希顿,雷·罗马诺,玛德琳.石文顿
内详
史蒂文·杰拉德,杰米·卡拉格,拉斐尔·贝尼特斯,哈维·阿隆索
阿特·斯皮格曼,FrançoiseMouly