主演: 诹访亲治,铃树志保,松本圣海
导演: 未知
类型: 纪录片 年份: 2013 地区: 日本
时间: 2024-12-11
简介: 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19:00-19:45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集纳豆汁、野猪火锅 第四集速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集草莓汁、漩涡豆腐 第六集金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集柿衣、蒸寿司 第八集鲷鱼饭、竹笋羹
菅井友香,入山法子,稻叶友,柾木玲弥,滨田龙臣,山本弓月,山下容莉枝
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前野朋哉,岩永洋昭,朝仓亚纪,仲村亨,铃之助,川谷修士,五头岳夫,前原瑞树,川添野爱,石田剛太
芦田爱菜,冈山天音,武田玲奈,矢柴俊博,羽田美智子,白石加代子
矢柴俊博,芦田爱菜,冈山天音,武田玲奈,白石加代子,羽田美智子
土居志央梨,户塚纯贵,伊藤沙莉,平山祐介,秋元才加,森迫永依,吴城久美,弦濑聪一,細井じゅん,北代高士,铃木拓,大谷亮介
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末永遥,鸟羽润,三浦友和,浅野优子,吉田荣作,户田惠子